No dia 18 de Maio, aos pés do majestoso Cristo Redentor e rodeado pela exuberância do Jardim Botânico no Rio de Janeiro, aconteceu a tão aguardada segunda edição do 1ª taça, uma feira dedicada aos "vinhos livres". Um evento único idealizado pelas conhecedoras de vinhos naturais, Manu Zappa, do Prosa na Cozinha, e Maíra Freire, do aclamado restaurante Lasai e eleita melhor sommelière do país pelo guia Michelin 2024.
Os entusiastas do vinho tiveram a oportunidade de degustar uma vasta seleção de vinhos, desde edições limitadas e exclusivas até exemplares já consagrados, servidos em taças ou garrafas. Foi uma verdadeira festa para os amantes de vinhos naturais, sustentáveis e biodinâmicos. A bellecave marcou presença com seis rótulos excepcionais, especialmente selecionados para esta ocasião.
Equipe bellecave no evento 1ª taça
Nossa mesa foi um verdadeiro sucesso, atraindo olhares curiosos e paladares exigentes. Entre elogios e brindes, um dos destaques de vendas e apreciação foi o exclusivo Boas Quintas Gandarada 100% Encruzado, que conquistou corações e taças com seu sabor incomparável.
Produzido pelo renomado enólogo português Nuno Cancela de Abreu, eleito Enólogo do Ano em 2016, o Boas Quintas Gandarada Encruzado apresenta notas minerais e frescas que remetem a frutos tropicais e tangerina. Cada gole é uma experiência sensorial única, refletindo a paixão e a expertise de seu criador.
O público também teve a chance de conhecer e descobrir uma das novidades da nossa curadoria: o Audarya Monica di Sardegna. Esta uva, presente em toda a ilha da Sardenha, traz o terroir característico da região diretamente para a garrafa. Com uma cor intensa de vermelho rubi, típica da casta, o vinho apresenta aromas ricos de frutas vermelhas frescas, encantando todos os que o provaram.
Além disso, nosso Domaine des Cognettes Muscadet-Sèvre-et-Maine Sur Lie trouxe todo o frescor e mineralidade do Vale do Loire para a feira. Um vinho que exala frescor e leveza, características marcantes do envelhecimento sobre borras, proporcionando uma experiência verdadeiramente revigorante.
Este evento não foi apenas uma celebração do vinho, mas também uma experiência sensorial única, onde cada gole contava uma história rica em tradição e paixão. Foi um prazer imenso participar deste momento inesquecível e compartilhar nossa paixão por vinhos naturais com tantos entusiastas.
Até a próxima taça! 🥂🍷✨
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