Se há algo que não pode faltar nas festas de final de ano, é a presença da estrela efervescente da celebração: o champagne! Essa bebida mágica e borbulhante tem o poder de transformar momentos comuns em festas inesquecíveis.  

A Lenda Encantadora do Champagne:

No século XVII, monges beneditinos na região de Champagne, na França, acidentalmente descobriram o método de produção do champagne. Eles ficaram tão maravilhados com as bolhas "mágicas" que decidiram manter o processo em segredo. Desde então, o champagne se tornou uma estrela efervescente em celebrações ao redor do mundo.

Diversidade de Sabores para Cada Paladar e Ocasião

A diversidade de champagnes é tão vasta quanto os motivos para celebrar. Desde os estilos clássicos de cada casa - os NV, até os Prestige Cuvées Vintage, produzidos apenas em anos excepcionais e ainda, dentre estes, os mais jovens e aqueles super envelhecidos - há uma opção para cada paladar e ocasião. A escolha do champagne torna-se uma expressão personalizada de celebração.

A Abertura da Garrafa: Uma Sinfonia de Festa

Ao abrir uma garrafa de champagne, libere os aromas e sabores que farão sua celebração ainda mais especial. Aqui estão algumas dicas para apreciar plenamente essa experiência sensorial: 

Preste atenção ao som do "pop" inicial, que indica a chegada iminente de alegria borbulhante. 
Contemple e observe as bolhas subindo graciosamente em direção à superfície.
Explore os Aromas com um giro sutil na taça e respire profundamente.

Notas de frutas, flores e até mesmo toques de brioche podem se revelar, criando uma experiência olfativa única. 

Desfrute do Paladar, sinta as bolhas dançando em sua língua, enquanto sabores frescos e vivos invadem o paladar. O champagne é uma verdadeira festa para os sentidos! 

A Arte da Produção de Champagne com Toque Feminino

A Vinícola Louise Brison personifica a fusão da tradição e da inovação, liderada por uma produtora que traz sua paixão e dedicação para cada etapa do processo de produção. Seus champagnes refletem não apenas a maestria técnica, mas também a sensibilidade única que uma mulher traz para a criação de bebidas finas.

Na imagem a enóloga e proprietária da vinicola - Brulez Delphine

A Maison Louise Brison é uma vinícola familiar de 13 hectares, localizada em Noé-Les-Mallets (uma aldeia no distrito Aube, sul da região Champagne). Este pequeno produtor segue um conceito artesanal, entregando produtos raros: é a única Maison de Champagne que produz exclusivamente Champagnes safrados, vinhos de alta qualidade, longevos e gastronômicos. Em 1991, Francis começou sua vinícola, batizando-a com o nome de sua avó e desde 2006, sua filha, Delphine, é a responsável direta pela qualidade dos vinhos, cuidando de toda a gestão de enologia, e dos vinhedos.

 Celebre com Conhecimento e Entusiasmo: Uma Experiência Única

Agora que você está munido de conhecimento e entusiasmo, está pronto para levar a celebração a um nível totalmente novo.  Adquira seu champagne da Vinícola Louise Brison, trouxemos duas garrafas de Louise Brison um Brut e um Rosé , para incentivar ainda mais sua experiência, criamos um kit exclusivo Experiência Borbulhas com um desconto imperdível de 15%. 

Brinde não apenas à excelência em cada taça, mas também ao talento inigualável de uma produtora mulher que eleva o mundo dos champagnes a um patamar extraordinário. Cheers! 🥂