Este Kit Tierra de Castilla reúne vinhos que refletem a excelência do enólogo Elías Montero, listado entre os dez jovens produtores de destaque pela revista Decanter em 2018. Provenientes de uma família com tradição vinícola desde 1788 em La Mancha, as Bodegas Verum são reconhecidas como pioneiras e uma das principais vinícolas orgânicas da região. O Kit inclui 2 garrafas do Verum Tosca, um blend estilo Bordeaux inspirado na rocha calcária local, valorizado pela elegância e capacidade de envelhecimento; além de 1 Verum Cencibel, 1 Ulterior Graciano, 1 Ulterior Mazuelo e 1 Ulterior Parcela 7y9, oferecendo diversidade de terroirs e castas para uma experiência completa.
Kit Tierra de Castilla
Espanha, 6 garrafas de 750ml
R$ 1.996,00
R$
799,00
6 garrafas de 750ml
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Conheça o conteúdo do kit
Verum Tosca D.O. La Mancha
2014
Espanha - Tierra de Castilla
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Tinto 14% alc.
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16°C
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Bordeaux
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Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo
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1 ano em barricas de carvalho francês e em garrafa por 2 anos.
O que esperar desse vinho!
Seco
- Acidez
- Tanino
- Corpo
Cerejas, ameixas, tabaco, ervas secas e cera de vela.
Refinado e bem estruturado com boa concentração de fruta, taninos sofisticados, acidez crocante e complexidade saborosa.
Carnes vermelhas, queijos, massas e risotos.
Verum Selección Parcelas Cencibel D.O. La Mancha
2018
Espanha - Tierra de Castilla
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Tinto 13.5% alc.
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16°C
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Bordeaux
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Cencibel, Graciano, Tinto Velasco
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Parte em barricas de carvalho francês por 3 meses; parte em ânfora de barro por 5 meses e em garrafa por 10 meses.
O que esperar desse vinho!
Seco
- Acidez
- Tanino
- Corpo
Aromas complexos de groselha, ameixa, cedro, chão de floresta e especiarias doces.
Na boca é maduro, redondo, com agradável textura cremosa e frescor equilibrante.
Carnes, sopas de peixe e estufados
Ulterior Parcela 17 Graciano D.O. La Mancha
2016
Espanha - Tierra de Castilla
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Tinto 14% alc.
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12 a 14°C
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Borgonha
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Graciano
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10% em barricas novas de carvalho francês e 90% em ânforas de barro por 8 meses, mais 1 ano em garrafa.
O que esperar desse vinho!
Seco
- Acidez
- Tanino
- Corpo
Frutas escuras, marmelo, ameixa, flores secas.
Fruta doce amadurecida ao sol e especiarias com frescor vibrante.
Carnes brancas, massas e risotos.
Ulterior Parcela 4 Mazuelo D.O. La Mancha
2017
Espanha - Tierra de Castilla
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Tinto 14% alc.
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12 a 14°C
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Borgonha
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Mazuelo
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50% em barricas de carvalho francês e 50% em ânforas por 8 meses; após são misturados e passam mais 4 meses em ânforas maiores; mais 1 ano em garrafa.
O que esperar desse vinho!
Seco
- Acidez
- Tanino
- Corpo
Frutas escuras maduras, passas, chão de floresta, especiarias, notas de couro.
Encorpado, potente, fruta suculenta, frescor vívido e estrutura da Mazuelo.
Carnes brancas, vermelhas, massas e risotos.
Ulterior Parcela 7 y 9 Albillo Real D.O. La Mancha
2017
Espanha - Tierra de Castilla
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Branco 13% alc.
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12°C
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Borgonha
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Albillo Real, Albillo Mayor
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5% em barricas de carvalho francês; 95% em ânforas de barro e 1 ano em garrafa.
O que esperar desse vinho!
Seco
- Acidez
- Tanino
- Corpo
Pêssego, damasco, casca de laranja cristalizada, mel, truga e ervas defumadas.
É atraentemente equilibrado com belo frescor subjacente, textura cremosa e um final longo e saboroso.
Carnes brancas, frutos do mar, massas com molhos brancos.