O que esperar desse vinho!
Cerejas negras e framboesas maduras, notas de tabaco, ervas botânicas, leves tons florais com um final mineral.
Corpo médio, suculento, suave, os taninos são sedosos, boa acidez e estrutura e com final longo.
Polenta com ragu de ossobuco, paleta de cordeiro assada com risoto, massa com tartufo, aves recheadas, tábua de queijos e embutidos de porco.