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Tinto 14.5% alc.

Nebbiolo

R$ 335,00 unid.
O que esperar desse vinho!
Seco
Doce
- Acidez
+ Acidez
- Tanino
+ Tanino
- Corpo
+ Corpo

Frutas vermelhas compotadas, especiarias e ervas finas frescas.

Corpo médio, fresco, boa estrutura, frutado, muito sedoso e fácil de beber.

Carnes, assados, pizzas e molhos a base de tomate.

Giovanni Corino Langhe Nebbiolo DOC
2019

Tinto 14.5% alc.

Barbera

R$ 280,00 unid.
O que esperar desse vinho!
Seco
Doce
- Acidez
+ Acidez
- Tanino
+ Tanino
- Corpo
+ Corpo

Dominado pelas frutas vermelhas e pretas e maduras, um toque de especiarias, terra e couro.

Frutado (cereja marrasquino), macio, textura sedosa, intenso, boa persistência e frescor.

Carne bovina e carne de porco assadas, pizza de calabresa, massas com molho de tomate, legumes cozidos e frituras de festa.

Giovanni Corino Barbera d'Alba DOC
2019

Tinto 14.5% alc.

Dolcetto

R$ 233,00 unid.
O que esperar desse vinho!
Seco
Doce
- Acidez
+ Acidez
- Tanino
+ Tanino
- Corpo
+ Corpo

Frutas vermelhas frescas.

Frutado (cereja marrasquino), macio, textura sedosa, intenso, boa persistência e frescor.

Embutidos e frios, carnes vermelhas magras grelhadas.

Giovanni Corino Dolcetto D'Alba 2019
2019

Tinto 15% alc.

Nebbiolo

R$ 629,00 unid.
O que esperar desse vinho!
Seco
Doce
- Acidez
+ Acidez
- Tanino
+ Tanino
- Corpo
+ Corpo

Aromático, frutado, aromas de cerejas, amoras, notas de rosas secas, com toque de baunilha e especiarias, levemente defumado e mentolado.

Encorpado, estruturado, com taninos finos, boa concentração de frutas maduras com um final longo e complexo.

Pratos estruturados, cozidos de carne bovina, carnes suculentas assadas, risoto de funghi, aves de caça e trufas.

Giovanni Corino Barolo DOCG Del Comune di La Morra
2017

Útimas garrafas

Tinto 15% alc.

Nebbiolo

R$ 999,00 unid.
O que esperar desse vinho!
Seco
Doce
- Acidez
+ Acidez
- Tanino
+ Tanino
- Corpo
+ Corpo

Notas de frutas vermelhas, cereja, morango, rosas, especiarias, alcaçuz e ervas finas.

Corpo médio, boa estrutura, taninos firmes e sedosos, volume e ótima persistência.

Brasato al Barolo, alho poró com ricota defumada, cogumelos assados e embutidos.

Giovanni Corino Barolo Giachini DOCG 2015
2015