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Baga

Pequena uva portuguesa de casca grossa da região da Bairrada, que produz vinhos de alta acidez, adstringentes e tânicos que, com o tempo, podem ter o sabor de ameixa e chocolate.

Sinônimos: Baga de Louro (Dão e Bairrada), Carrasquenho (Bairrada), Carrega Burros, Poeirinho (Dão e Bairrada) ou Tinta Bairrada (Douro), Tinta de Baga (Dão e Bairrada).