parcele suas compras em até 3x no cartão
frete para o mesmo dia (consulte seu cep)
O que esperar desse vinho!
Aromas de frutas vermelhas cerejas, groselhas e morangos silvestres e delicadas notas de chão de bosque.
Um vinho suculento e fresco, intenso caráter frutado, sedoso e fácil de beber com agradável fim de boca.
Fará uma perfeita harmonização com aperitivos de embutidos, aves delicadas assadas e queijos maduros.
parcele suas compras em até 3x no cartão
frete para o mesmo dia (consulte seu cep)
download ficha técnica
"Tom vermelho rubi de média intensidade, aromas de morango e framboesa, levemente floral, com notas delicadas terrosas e de cogumelos, é um vinho suculento e fresco, para se beber jovem e apreciar sua vivacidade e seu intenso caráter frutado, sedoso e fácil de beber com agradável fim de boca."
Gabriele Frizon, Sommelière
Fará uma perfeita harmonização com aperitivos de embutidos, aves delicadas assadas e queijos maduros.
Vinícola: Domaine Perraud
Enólogo: Jean-Christophe Perraud
País: França
Região: AOP Borgonha
Fatos interessantes: A propriedade Perraud está idealmente localizada na cidade de La-Roche-Vineuse, não muito longe das famosas rochas de Solutré e Vergisson. Jean-Christophe Perraud criou-o em 2005 em vinhas familiares transmitidos por 4 gerações, um sonho de infância tornado realidade. Graças a um trabalho apaixonado, a terroirs invocados, a propriedade oferece uma vasta gama de vinhos secos e frutados, combinando complexidade e delicadeza, para deliciar todos os paladares.
Notas do enológo: Nossos lotes estão localizados principalmente na comuna de La Roche-Vineuse. Os vinhos resultantes são vinificados terroir por terroir e misturados para obter um tradicional Bourgogne Rouge. Solos argilo-calcários, franco-argilosos.
Casta: 100% Pinot Noir
Contribuição das castas para a personalidade do vinho: Os vinhos resultantes são vinificados terroir por terroir e misturados para obter um tradicional Bourgogne Rouge. Solos argilo-calcários, franco-argilosos.
Tipo de viticultura: Em conversão orgânica desde 2020
Idade média das videiras: 15 anos
Solo: Argilo-calcário e argilo-limoso
Tipo de colheita: Mecânica
Horário da colheita: Diurna
Fatos vitícolas interessantes: As vinhas do Domaine Perraud provêm de diferentes castas, Chardonnay, Aligoté, Gamay, Pinot noir e estão plantadas em solos argilo-calcários, distribuídas por 5 comunas, o que permite produzir vinhos de diferentes denominações e uma grande diversidade. Atualmente, estamos caminhando para uma agricultura cada vez mais fundamentada para chegar em alguns anos à agricultura orgânica. Os nossos métodos agrícolas, incluindo a lavoura, deram-nos a mais bela expressão dos nossos terroirs.
Métodos de vinificação: A fermentação é longa (10 a 15 dias), espontânea e ocorre sob a ação de leveduras indígenas. A vinificação e o envelhecimento são feitos em cubas termorregulado sobre borras finas com pouco manuseio.
Amadurecimento: 18 meses de maturação. Longa estabilização à frio moderado, uma única filtragem levemente realizada antes do engarrafamento. Leve sulfitagem acontece em dois momentos: na colheita e no engarrafamento
Volume: 750ml
Potencial de guarda: 5 anos
